5 Menu Makanan Sehat Praktis dan Murah untuk Keluarga

Menu Makanan Sehat

Setiap keluarga pasti menginginkan anggota keluarganya sehat dan kuat. Memiliki tubuh yang sehat bukan cuma didapatkan dengan rutin berolahraga saja, melainkan dari menu makanan sehat juga.

Sayangnya, menu makanan sehat yang terkenal di pasaran selalu dengan harga yang mahal dan ribet proses pembuatannya. Padahal ada banyak menu makanan sehat yang murah dan mudah dibuat. Yuk, kenali enam menu makanan sehat praktis dan murah untuk keluarga yang pastinya bisa Anda buat.

Omelet Sayur

omelete sayur
youtube.com

Sering kali anak susah untuk diminta makan sayur. Nah, ini bisa menjadi cara Anda mengatasi permasalahan tersebut. Buatlah menu makanan sehat seperti omelet sayur yang bisa dinikmati oleh anak Anda dan juga seluruh anggota keluarga.

Bahan-bahan

  • 3 butir telur ayam: Rp4,5 ribu
  • 1 genggam bayam hijau, rebus sebentar dan cincang: Rp3 ribu
  • 1 batang wortel iris halus: Rp2 ribu
  • 1 sdm tepung terigu: Rp1 ribu
  • 1 siung bawang putih, cincang halus: Rp500
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya

Total: Rp11 ribu untuk 4 porsi

Cara membuat

  1. Kocok telur kemudian bumbui dengan bawang putih, merica, dan garam.
  2. Masukkan bayam dan wortel ke dalam telur. Tambahkan tepung terigu.
  3. Panaskan minyak, kemudian goreng telur dengan api kecil sampai matang, balik tiap sisi tellur agar matang sempurna.
  4. Apabila telur sudah matang keemasan, angkat dan sajikan sebagai menu sarapan keluarga.

Gado-gado

gado-gado
primarasa.com

Menu makanan sehat lainnya yang dapat Anda buat adalah gado-gado. Gado-gado terdiri dari rebusan beberapa sayuran yang disiram dengan gurihnya saus kacang. Cara membuatnya yang praktis dan bahan-bahannya yang murah serta mudah didapat patut untuk Anda coba.

Bahan-bahan

  • 2 ikat bayam, siangi: Rp4 ribu
  • 200 gram kacang panjang: Rp3 ribu
  • 3 wortel: Rp6 ribu
  • 100 gram tauge: Rp3 ribu
  • 150 gram kentang rebus: Rp5 ribu
  • 4 kotak tahu: Rp4 ribu
  • 2 butir telur rebus: Rp3 ribu

Bumbu

  • 2 buah cabai rawit: Rp500
  • 0,5 terasi: Rp500
  • 150 gram kacang goreng, haluskan: Rp3 ribu
  • 2 sdm air asam jawa: Rp1 ribu
  • 1 kotak gula merah: Rp2 ribu
  • garam secukupnya

Total: Rp32 ribu untuk 4 porsi

Cara membuat

  1. Siangi daun bayam, kacang panjang dan tauge. Kemudian potong tauge dan kentang menjadi empat bagian.
  2. Cuci bersih semua sayuran dan rebus dalam air mendidih hingga matang, angkat, tiriskan.
  3. Rebus telur kemudian kupas dan belah menjadi empat bagian.
  4. Siapkan cobek, kemudian haluskan cabai, garam, terasi. Masukkan kacang tanah halus, gula merah, dan siraman air asam jawa, ulek semua bahan hingga rata.
  5. Siapkan wadah, masukkan seluruh sayuran dan telur kemudian siramkan saus kacang di atasnya.
  6. Gado-gado siap untuk disajikan bersama bawang goreng dan kerupuk.

Sup Makaroni

sup makaroni
cookpad.com

Sebagai salah satu pasta yang digemari banyak kalangan, makaroni bisa menjadi salah satu menu makanan sehat keluarga yang bisa Anda andalkan. Salah satu menu berbahan dasar makaroni yang dapat Anda buat adalah sup makaroni. Berikut ini adalah cara praktis membuatnya.

Bahan-bahan

  • 200 gram makaroni: Rp7 ribu
  • 200 gram kacang polong: Rp5 ribu
  • 2 wortel ukuran besar: Rp6 ribu
  • 1 tangkai daun seledri: Rp1 ribu
  • 3 siung bawang putih: Rp2 ribu
  • 1 liter air
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Lada secukupnya
  • Kaldu ayam secukupnya

Total: Rp21 ribu untuk 4 porsi

Cara membuat

  1. Panaskan air hingga mendidih kemudian rebus wortel yang telah dipotong sampai setengah matang.
  2. Masukkan bawang putih yang telah dihaluskan, kaldu ayam, garam, gula, dan lada ke dalam air rebusan wortel.
  3. Masukkan makaroni dan kacang polong ke dalam air yang telah mendidih. Masak hingga semua bahan matang sempurna.
  4. Pindahkan sup ke dalam sup dan sajikan bersama taburan bawang goreng atau irisan seledri.

Sup Ayam dan Jagung

sup jagung ayam
resepkoki.com

Sup ayam jagung bisa menjadi menu makanan sehat yang pas untuk makan malam keluarga. Rasanya yang gurih dipadu dengan lezatnya ayam tentu akan membuat seluruh anggota keluarga ketagihan.

Bahan-bahan

  • 1 buah dada ayam, potong kotak: Rp 8 ribu
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus: Rp3 ribu
  • 3 siung bawang putih, cincang halus: Rp2 ribu
  • 1 buah jagung manis, dipipil: Rp3 ribu
  • 100 gram kacang polong: Rp4 ribu
  • 2 tanggal seledri: Rp1 ribu
  • 1 batang daun bawang, iris halus: Rp1 ribu
  • 1.500 ml air
  • Garsm secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Pala bubuk secukupnya

Total: Rp22 ribu untuk enam porsi

Cara membuat

  1. Siapkan air untuk rebusan kemudian rebus ayam.
  2. Tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum kemudian masukkan ke dalam rebusan ayam.
  3. Tambahkan kacang polong, jagung, seledri, daun bawang, garam, merica, dan pala bubuk. Aduk semua bahan hingga rata dan matang sempurna.
  4. Angkat dan sajikan bersama nasi panas.

Roti Lapis

roti lapis
youtube.com

Roti lapis bisa menjadi menu makanan sehat yang tepat saat Anda atau salah satu anggota keluarga terburu-buru. Bahan isian roti lapis dapat dikreasikan dengan makanan apa saja yang Anda miliki. Nah, berikut ini adalah cara membuat roti lapis telur yang murah dan praktis untuk dibuat.

Bahan-bahan

2 sisir roti tawar: Rp2 ribu

1 lembar daun selada: Rp1 ribu

1 butir telur ayam rebus: Rp1,5 ribu

2 sendok makan mayones

Total: Rp4,5 ribu untuk satu porsi

Cara membuat

  1. Potong telur rebus menjadi dua atau empat bagian.
  2. Siapkan roti kemudian letakkan selada, telur, dan mayones di dalamnya.
  3. Sandwich telur pun siap untuk dinikmati

Itulah beberapa menu makanan sehat keluarga yang dapat Anda coba. Dari kelima menu di atas, menu makanan sehat apa yang ingin Anda coba buat pertama kali?

Marketplace Asuransi #1 Indonesia
Jaminan termurah sesuai anggaran Layanan gratis dari beli hingga klaim Proses praktis, polis langsung terbit Pilihan polis dari 50 asuransi terpercaya
Lihat Penawaran Promo →