Stop Gula dengan Makanan Khusus Diabetes Berikut Ini

Makanan khusus diabetes kini banyak variannya. Kamu bahkan tak perlu susah-susah mencarinya karena makanan khusus diabetes ini bahkan kamu konsumsi tiap hari.

Jadi jangan anggap penderita diabetes tidak bisa makan enak. Toh, makanan khusus diabetes juga sama nikmatnya.

Selain enak, makanan khusus diabetes juga sehat, sehingga bagi kamu yang tidak memiliki gula darah tinggi pun boleh banget ikut konsumsi makanan khusus diabetes tersebut.

Buat kamu yang memiliki gula darah tinggi juga kini makin mudah mencari makanan khusus diabetes. Selain mudah ditemukan, makanan khusus diabetes juga tidak mahal.

Lalu apa saja sih makanan khusus diabetes itu?

Makanan khusus diabetes

Makanan khusus penderita diabetes maksudnya adalah makanan yang memiliki kadar gula rendah atau bahkan tidak ada sama sekali. 

Seperti kita tahu bersama bahwa penderita diabetes harus selalu menjaga asupan makan yang dikonsumsi. Jangan sampai makanan yang dipilih, hanya dapat nikmatnya saja namun membahayakan bagi mereka yang mengalami diabetes.

Jika terpaksa mengonsumsi gula, maka disarankan untuk memilih gula khusus diabetes.

Untuk itu maka pentingnya mengetahui makanan khusus penderita diabetes agar bisa diatur pola makannya. Berikut ini adalah beberapa makanan khusus penderita diabetes berdasarkan kandungan gizinya:

1. Karbohidrat kompleks

Secara umum, karbohidrat terbagi menjadi 2 jenis, yaitu karbohidrat sederhana dan karbohidrat kompleks.

Meski keduanya sama-sama diperlukan tubuh, namun karbohidrat kompleks dinilai lebih sehat, bergizi, serta lebih aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Maka dari itu, para penderita diabetes disarankan untuk lebih fokus pada sumber karbohidrat yang lebih sehat. Inilah beberapa makanan khusus untuk penderita diabetes yang mengandung karbohidrat kompleks.

Umbi-umbian, seperti kentang dan ubi jalar

Buah-buahan, seperti tomat, pisang, dan beri

Biji-bijian utuh, seperti beras merah dan oat

Legum, seperti buncis dan kacang polong

Produk gandum utuh, seperti roti gandum

Selain makanan khusus untuk penderita diabetes yang mengandung karbohidrat kompleks.

Penderita diabetes juga  dianjurkan untuk mengurangi konsumsi karbohidrat rafinasi, seperti roti putih dan nasi putih. Hal ini karena dapat meningkatkan kadar gula darah dengan cepat, jika ingin roti kamu bisa berpindah ke roti gandum.

2. Serat

Makanan khusus untuk penderita diabetes selanjutnya adalah makanan kaya kaya akan serat. Serat jadi rekomendasi makanan khusus untuk penderita diabetes karena dapat membantu mengendalikan kadar gula darah.

Ada beberapa pilihan jenis makanan khusus untuk penderita diabetes yang tinggi serat dan baik untuk dikonsumsi, di antaranya:

Buah-buahan, seperti pepaya, apel, dan pir

Sayur-sayuran, seperti bayam, brokoli, dan selada

Kacang-kacangan, seperti kacang tanah dan almond

Biji-bijian, seperti artichoke, chia seed, dan biji rami

3. Protein

Makanan khusus untuk penderita diabetes selanjutnya adalah yang mengandung protein. Protein sendiri adalah nutrisi yang termasuk dalam 3 makronutrien esensial selain lemak dan karbohidrat.

Protein sangat diperlukan tubuh untuk sumber energi, membangun dan memperbaiki jaringan, serta mendukung sistem kekebalan tubuh.

Hanya saja, penderita diabetes harus bijak dalam memilih makanan berprotein, karena mereka juga perlu memperhatikan kandungan lemak jenuh dan karbohidrat di dalamnya.

Untuk memudahkan, berikut adalah daftar pilihan makanan khusus untuk penderita diabetes yang mengandung protein yang sehat dan baik dikonsumsi oleh penderita diabetes:

Protein hewani, seperti daging sapi has dalam atau paha belakang, dada ayam tanpa kulit, ikan berdaging putih, dan telur

Protein nabati, seperti kacang merah, kacang hitam, kacang polong, edamame, dan tahu

4. Lemak sehat

Lemak juga bisa jadi makanan khusus orang diabetes. Tentunya lemak yang sehat.

Makanan khusus orang diabetes yang mengandung lemak tak jenuh dapat menurunkan risiko terjadinya komplikasi diabetes.

Bahkan makanan khusus orang diabetes yang mengandung lemak tak jenuh bisa mencegah dari serangan jantung.

Inilah beberapa pilihan makanan khusus orang diabetes yang mengandung lemak sehat yang bisa dikonsumsi oleh penderita diabetes:

Makanan khusus orang diabetes mengandung lemak tak jenuh tunggal, seperti minyak zaitun, minyak canola, alpukat, kacang almond, hazelnut, serta biji labu, dan wijen.

Makanan khusus orang diabetes mengandung lemak tak jenuh ganda, seperti minyak bunga matahari, minyak jagung, kenari, biji rami, dan ikan

5. Vitamin, mineral, dan antioksidan

Untuk memenuhi gizi seimbang dan membantu menjaga kesehatan tubuh, penderita diabetes juga perlu makanan khusus orang diabetes seperti vitamin dan mineral.

Berikut adalah beberapa makanan khusus orang diabetes yang tinggi vitamin dan mineral yang baik dikonsumsi penderita diabetes:

Sayuran hijau yang kaya akan vitamin A, C, E, dan K, serta kalsium, seng, dan potassium

Stroberi yang kaya akan vitamin C dan antioksidan, seperti antosianin dan polifenol

Buah sitrus (jeruk) yang tinggi akan serat, vitamin C, folat, dan potassium

Buah beri yang mengandung vitamin C dan K, serta mangan, serat, dan potassium

Minuman untuk diabetes yang aman dikonsumsi

Dalam daftar menu makanan untuk penderita diabetes, tak hanya ada makanan. Minuman juga ada yang direkomendasikan untuk beberapa penderita diabetes.

Terlebih untuk penderita diabetes melitus untuk memilih daftar menu makanan untuk penderita diabetes juga beda, terlebih minumannya.

Air minum yang dikonsumsi haruslah mengandung kalori rendah atau bahkan tidak ada kalori sama sekali. Hal ini guna mencegah lonjakan gula darah meningkat drastis setelah mengonsumsinya.

Apa saja minuman yang aman dikonsumsi untuk penderita diabetes?

1. Air putih

Apapun daftar menu makanan penderita diabetes, minumnya harus air putih.

Hal ini karena air putih diperlukan karena pada penderita diabetes kadar gula darah yang meningkat tinggi justru bisa menyebabkan dehidrasi. Itu sebabnya, diabetesi sebaiknya perlu mengonsumsi air putih sebanyak 8-10 hari setiap hari untuk memenuhi kebutuhan cairan di tubuh.

2. Jus

Jika saat memesan makanan pada daftar makanan untuk penderita diabetes, dan kamu merasa air putih kurang mampu membilas dan mencuci mulutmu.

Maka kamu boleh loh meminum jus buah, namun pastikan juga kamu isi jusmu.

Jangan sampai jus juga memakai gula tambahan untuk pemanis buatan, maka pilihlah jus buah murni tanpa pemanis tambahan, baik alami maupun buatan.

Kamu juga bisa mencoba alternatif jus buah dicampur dengan sayuran yang dianjurkan sebagai makanan untuk diabetes. Campurkan sayuran berdaun hijau, seledri atau mentimun untuk tambahan serat, vitamin dan mineral.

3. Teh

Tenang, bagi kamu penderita diabetes masih bisa kok duduk-duduk santai minum teh. Teh jenis apa pun boleh diminum oleh mereka yang diabetes asalkan tanpa gula. Hindari membeli minuman teh kemasan karena cenderung memiliki kadar gula yang tinggi.

4. Kopi

Kamu juga masih bisa menikmati secangkir kopi di pagi hari atau di malam hari sambil nongkrong.

Namun kopi yang aman bagi para diabetesi adalah kopi hitam tanpa tambahan lainnya. Menambahkan susu, krim, atau gula ke dalam kopi dapat meningkatkan jumlah kalori secara keseluruhan dan hal ini akan berdampak pada kadar gula darah.

5. Susu rendah lemak

Susu memang mengandung zat-zat mineral yang penting untuk tubuh, tapi susu tetap tersusun atas karbohidrat yang mempengaruhi kadar gula dalam darah. Untuk para diabetesi, pilihlah susu tanpa pemanis, susu rendah lemak, atau susu skim.

Meskipun kamu boleh minum susu, kamu juga perlu membalasnya hanya 1-2 gelas sehari.

Daftar menu makanan untuk penderita diabetes

Untuk kamu yang ingin punya racikan menu sendiri untuk diabetes, maka kamu perlu tahu daftar makanan untuk penderita diabetes berikut.

Tentunya dalam daftar makanan untuk penderita diabetes harus mengandung nutrisi seimbang seperti serat, protein, karbohidrat, dan berbagai mineral serta vitamin lainnya. Pastikan pula daftar makanan penderita diabetes yang kamu  makan sesuai dengan kebutuhan kalori.

Jangan lupa juga untuk memperhatikan cara memasak makanan untuk diabetesi yang benar untuk mengendalikan penyakit ini.

Makan dalam porsi besar sekaligus dapat meningkatkan kadar gula dalam darah secara drastis dan cepat. Itu sebabnya, orang diabetes dianjurkan untuk makan dalam porsi kecil tapi sering asalkan tidak mengganggu jadwal pengobatan diabetes yang ditentukan dokter.

Untuk memudahkan kamu, berikut ini adalah beberapa contoh rancangan menu harian untuk masing-masing jenis diabetes. Inilah daftar makanan penderita diabetes yang bisa kamu buat sendiri di rumah.

1. Menu makanan untuk penderita diabetes 1

Sekitar 150 gram nasi merah

Telur dadar 1 butir

Tumis tauge campur tempe

Sayur bening kencur

2. Menu makanan untuk penderita diabetes 2

Sekitar 150 gram nasi merah atau 100 gram mie shirataki

1 potong pepes ikan

2 potong tahu/tempe mendoan

1 mangkuk sayur asem

3. Menu diet diabetes 3

Sekitar 150 gram nasi merah

Ayam ungkep bumbu kuning bagian dada (1 potong)

Pecel sayuran

Perkedel tahu

Makanan khusus penderita diabetes: camilan

Daftar makanan penderita diabetes selain makanan berat, juga ada camilan.

Camilan yang dikhususkan tentu adalah makanan yang dipilih punya indeks glikemik kurang dari 50. Untuk itu, pilihlah camilan untuk penderita diabetes yang kaya serat, seperti buah-buahan dan sayur-sayuran.

Kamu bisa mengkonsumsinya secara langsung atau dibuat jus maupun smoothies tanpa gula tambahan.

Makanan selingan ini bisa kamu makan di sela-sela jadwal makan besar. Jika kamu masih ragu atau bingung, jangan ragu untuk merencanakan menu diet diabetes setiap hari dengan berkonsultasi ke ahli gizi terpercaya dan dokter.

Ahli gizi dapat membantu memperhitungkan berapa kebutuhan kalori kamu per hari serta nutrisi apa saja yang diperlukan dalam menu diet diabetes.

Penyedap makanan yang aman untuk penderita diabetes

Bagi penderita diabetes, sebenarnya tidak ada larangan mengonsumsi makanan enak yang menggunakan penyedap rasa. Hanya saja, ada batasan pilihan dan jumlah penyedap yang perlu diperhatikan, di antaranya:

Untuk itu dalam daftar makanan penderita diabetes, haruslah mengandung beberapa penyedap rasa berikut ini.

1. Garam

Menambahkan garam pada makanan untuk penderita diabetes sebenarnya boleh saja.

Hanya saja, konsumsi garam harus dibatasi karena bisa menaikkan tekanan darah dan berdampak buruk bagi kesehatan mereka. Asupan garam penderita diabetes tipe 2 harus dibatasi kurang dari 1 sendok teh per hari.

Bila ingin mengkonsumsi makanan olahan atau kalengan, pastikan kandungan garam atau sodium kurang dari 140 mg per porsi. Namun, penderita diabetes disarankan untuk mengurangi konsumsi makanan olahan.

2. Pemanis buatan

Penderita diabetes harus memilih makanan dengan tepat, apalagi yang ada hubungannya dengan gula atau makanan manis. Jika ingin mengkonsumsi makanan manis, penderita diabetes dapat mempertimbangkan zat pengganti gula atau pemanis buatan.

Beberapa zat pengganti gula atau pemanis buatan yang dapat dikonsumsi oleh penderita diabetes adalah:

Stevia

Lo han kuo

Erythritol

Aspartam

Sakarin

Sukralosa

3. Herbal dan rempah

Salah satu studi menjelaskan bahwa penggunaan herba dan rempah-rempah dipercaya mampu mengendalikan kadar gula darah. Sehingga seringkali diklaim sebagai pengobatan alami bagi penderita diabetes.

Ditambah lagi, herba dan rempah dapat menyedapkan makanan, bahkan bisa mengurangi penggunaan garam dan gula. Berikut ini ada beberapa jenis herba dan rempah-rempah yang baik untuk penderita diabetes:

Kayu manis

Daun kucai

Bawang putih

Adas

Rosemary

Kunyit

Fenugreek

Tips dari Lifepal! Makanan khusus diabetes kini banyak variannya. Kamu bahkan tak perlu susah-susah mencarinya karena makanan khusus diabetes ini bahkan kamu konsumsi tiap hari.

Jadi jangan anggap penderita diabetes tidak bisa makan enak. Toh, makanan khusus diabetes juga sama nikmatnya.

Selain enak, makanan khusus diabetes juga sehat, sehingga bagi kamu yang tidak memiliki gula darah tinggi pun boleh banget ikut konsumsi makanan khusus diabetes tersebut.

Buat kamu yang memiliki gula darah tinggi juga kini makin mudah mencari makanan khusus diabetes. Selain mudah ditemukan, makanan khusus diabetes juga tidak mahal.

Jagalah selalu kesehatan tubuh, sebab biaya pengobatan kamu tidaklah murah. Oleh karena itu, mari mulai melakukan gaya hidup sehat. Selain itu, kamu pun tetap harus menjaminnya dengan memiliki asuransi kesehatan.

Semoga informasi ini bermanfaat!

Uang pertanggungan dari asuransi

Produk asuransi akan memberikan uang pertanggungan (UP), berupa sejumlah uang yang akan cair jika terjadi risiko meninggal dunia.

Kita bisa mengetahui nilai UP dengan menghitung Nilai Hidup Manusia. Jika kamu ingin mengetahui berapa besarannya, manfaatkan kalkulator berikut ini untuk menghitungnya:

Perlu diketahui, asuransi memiliki sejumlah risiko, terutama mengenai risiko kerugian investasi. Jika produk yang kamu pilih berbentuk unit link, maka ada risiko kerugian investasi di dalamnya.

Artinya, ada kemungkinan kamu perlu membayar premi lebih lama dari ketentuan awal jika terjadi risiko kerugian tersebut. Kalau kamu tidak mengisi ulang saldo unit link yang kosong, bisa-bisa polis kamu lapse.

Maka dari itu, pastikan sebelum memilih produknya kamu sudah membaca polisnya secara rinci. Mau cara yang lebih simple? Manfaatkan fitur perbandingan asuransi terbaik di Lifepal!

Pertanyaan seputar makanan khusus diabetes